Dinner

当店おすすめの前菜を詰め合わせた一皿

とろける食感のブラータチーズに、旬のフルーツを合わせた爽やかな前菜

季節の新鮮な魚を使ったカルパッチョ

糖度抜群のフルーツトマトとコクの
あるおぼろ豆腐をオリーブオイルと
塩だけで、豆腐本来の旨
みを引き立てる一皿

様々な種類のチーズの盛り合わせ

深みのある塩味と豊かな香りを楽しめる一品で、ワインとも相性抜群

酸味の効いた南蛮漬け風に仕上げた甘鯛

肉の旨みをしっかりと閉じ込めたフランス伝統の田舎風パテ

低温でじっくりと蒸した京都産の鴨肉を冷製でご提供

新鮮な野菜とツナ、オリーブ、アンチョビを使ったヘルシーなサラダ

平飼い卵ならではのコクを活かしたフランス定番の玉子料理

蟹味噌と
白味噌で旨味とコクを引き出した、濃厚で
クリーミーなカニクリームコロッケ

甘く炒めたオニオンととろけるチーズのスープ

トマトベースのスペイン風ソースでさっぱりとした鶏のフリット

カダイフで巻き揚げた太刀魚を自家製山
わさびタルタルソースで

トリュフマヨネーズを添えたポテトフライ

骨付きフランクとハーブウインナー

フォアグラを添えた贅沢なビーフステーキ

フレンチフライと一緒に楽しむジューシーなステーキ

低温で柔らかく火を入れたつぶ貝を、自家製ハーブバターソースで
香り豊かに仕上げました

ハーブでマリネした豚バラのロースト

スパイスにじっくり漬け込んだ鶏もも肉をオーブンで香ばしく焼き上げた、ピリッとクセになる一品

季節の食材を活かしたパスタ

炙ったチーズが香ばしいボロネーゼソースのパスタ

もちもちの食感が特徴のニョッキを、濃厚なパルメザンクリームで仕上げた一皿

カリカリのカラメルと滑らかなクリームのデザート

濃厚なチョコレートムース、赤ワインベリーソース